Реальной разницы прям при использовании не замечал, единственное, вроде бы при подвисонах обычной спигот может полностью зависнуть на рестарт, а paper ожить. Не пользовался paper api, spigot хватало за несколько лет написания плагинов на джаве.
Но это из опыта 1.8/1.10/1.12. Может на 1.13/1.14+ paper чем-то и лучше. Но в основном все сидят на старых ядрах (тупо быстрее и надежнее).
Но это из опыта 1.8/1.10/1.12. Может на 1.13/1.14+ paper чем-то и лучше. Но в основном все сидят на старых ядрах (тупо быстрее и надежнее).