Это конфиг для NFTables, который является расширенной заменой базового функционала ufw с дополнительными правилами защиты.
Он рассчитан на защиту серверов от распространённых проблем: сканирование портов, большое количество мусорного трафика, простые TCP/UDP flood-атаки и некорректные TCP...